ruomba

tsananguro

Cream irori chena mvura inogona zvakare kuve inotapira. Chigadzirwa chemhando yepamusoro hachifanirwe kunge chiine mapundu uye mapundu. Natural kirimu ine inotapira kuravira uye viscous kuenderana.

Cream idanho repakati pakati pemukaka nebhota uye ndicho chinhu chakakosha pakubika. Kunyanya heavy cream, iyo isingadzore kana ichipisa, inonatsiridza kuravira kwezvimwe zvigadzirwa, kukora uye kuwedzera hunhu kune ruvara uye kuenderana kwechikafu.

Mune masobho ekirimu, semuenzaniso, kirimu inogadzira mameseji, inosanganisa zvinwiwa zvezvinhu, uye kazhinji inotungamira. Kana muto wakabikwa nekirimu, zviri nani kushandisa 33% - havatenderi patembiricha dzakakwirira. Chiedza, 10-15% kirimu inowedzerwa zvakananga kune blender.

Munguva dzekare, vanhu vaingounganidza mukobvu wakakora wakaumbwa pamusoro pemukaka wese, uyo wanga watogadzikana. Nhasi izvi zvinokonzerwa nekuparadzana. Nekuda kweichi chiitiko, chidimbu chemafuta chakabviswa, izvo zvinoita kuti zvikwanise kuwana sterilized kana pasteurized kirimu ine akasiyana mafuta zvemukati:

  • 8% mafuta;
  • 10% mafuta;
  • 20% mafuta;
  • 25% mafuta;
  • 20% mafuta;
  • 35% mafuta.

Mukuwedzera, kirimu inogona kusiyaniswa nekuenderana kwayo:

  • kunwa;
  • kurohwa;
  • yakakanyiwa
  • pakaoma.

Nhasi, indasitiri inogadzira kirimu yemuriwo ine hupenyu hwakareba hwakareba. Sezvo ivo vachigadzirwa vachishandisa mafuta emiriwo, hapana chikonzero chekutaura nezve zvakanakira izvi chigadzirwa.

Maumbirwo uye macalorie zvemukati

ruomba
coconut mukaka yogati - girazi diki mbiya inopesana ne rustic huni nekokonati
  • Caloric zvakakosha: 206 kcal.
  • Simba kukosha kwesikirimu chigadzirwa:
  • Mapuroteni: 2.5 g.
  • Mafuta: 20 g.
  • Carbohydrate: 3.4 g.

Sarudzo uye chengetedzo

Kana iwe ukatenga sterilized kirimu, saka hwaro hwesherufu hupenyu hunenge mwedzi mina. Shanduro dzakagadziriswa dzichachengetedza hutsva hwavo kwemazuva matatu chete.

Kuchengeta kirimu iri nyowani, isai pasherufu padyo nefiriji sezvo ndipo panotonhora zvakanyanya. Kana iwe watovhura gaba rekirimu, saka unofanirwa kuvashandisa mukati maawa makumi maviri nemana.

Kana pane chero chikonzero chisingaite kushandisa firiji, kirimu rinofanira kuchengetwa muhari yegirazi, iyo inofanirwa kuiswa mumudziyo nemvura inotonhora. Kuti kuderedze njodzi yekutsvaira, zvinokurudzirwa kuisa shizha remashizha mumudziyo.

Inofanirawo kutakurwa mupfungwa kuti kirimu yakavhurika inotora hwema hwekunze nekukasira.

Ungaongorora sei mhando yekrimu?

ruomba

Yakakwira-mhando kirimu haifanire kuve nemafuta emiriwo. Kuti utarise chigadzirwa kuvapo kwavo, unofanirwa kudira kirimu mugirazi uye firiji kwemaminetsi gumi nemashanu. Mushure meizvozvo, tarisa pakuonekwa kwavo.

Kana pasina chakachinja, izvi zvinoratidza mhando yechigadzirwa. Kuvapo kwemafuta emiriwo kucharatidzirwa nemavara yeyero pamusoro.

Unobatsira maficha

Zvakanakira kirimu zvinokonzerwa nekuumbwa kwayo kwakapfuma, izvo zvakada kufanana nemukaka. Kutenda kune zvirimo l-tryptophanes mune ichi chigadzirwa, kirimu inobatsira kurarama nekushaya hope, uye zvakare inosimudzira chiitiko chehurongwa hwemitsipa.

Uine izvi mupfungwa, zvinokurudzirwa kushandisa chigadzirwa ichi kune vanhu vanotambura nekushushikana uye kusagadzikana kwekutya.

Icho chikamu chelecithin, icho chinomisikidza huwandu hweropa cholesterol, uye zvakare inoderedza njodzi yeatherosclerosis. Uye zvakare, chinhu ichi chine maitiro akanaka pane chaiyo metabolism yemafuta.

Cream inobatsira kukurumidza kubvisa chepfu uye chepfu kubva mumuviri, saka zvinokurudzirwa kuzvishandisa kune imwe chepfu. Zvinokurudzirwa kuisa ichi chigadzirwa mune chako chikafu kune vanhu vane maronda, gastritis uye mamwe matambudziko emudumbu.

Kushanda mu cosmetology

Iko kunobatsira kuumbwa kwekrimu kunokubvumira kuti uzvishandise kune zvinangwa zvekuzora. Nekuzvibatanidza nezvimwe zvigadzirwa, unogona kuwana mhedzisiro inoshamisa. Semuenzaniso, kirimu inogona kubatsira kuvandudza mamiriro ekukwegura kweganda uye zvakare kurarama nekuputika. Mukuwedzera, iyo cream ine whitening effect. Uyezve, chigadzirwa ichi chinobatsira kuvandudza mamiriro ebvudzi.

Kubika kushandiswa

ruomba

Cream inogona kupedzwa seyakazvimirira chigadzirwa kana kushandiswa mumarepeti eakasiyana madhishi. Kazhinji kazhinji, sauces, kupfeka, makirimu, mousse, nezvimwe zvakadaro zvakagadzirirwa pahwaro hweichi chigadzirwa. Sarudzo dzakatsamira dzinowedzerwa kune zvinwiwa kune yakasarudzika, yakasviba kuravira.

Uye zvakare, kirimu inosanganisirwa mumakosi ekutanga, pamwe nekirimu yakasviba, ice cream uye bota zvinogadzirwa kubva kwavari.

Zvakasiyana, zvinofanirwa kutaurwa nezve yakarova kirimu, iyo inoshandiswa kugadzira nekushongedza akawanda madhiri uye mapeke. Chero mafuta akakora chete ndiye akakodzera pachigadzirwa ichi.

Nzira yekugadzirira sei chigadzirwa ichi kubva mumukaka?

Kuti uite kirimu, iva nechokwadi chekutora mukaka wakagadzirwa. Maitiro acho ari nyore uye chero munhu anogona kuzvibata.

Mukaka mutsva unotengwa unofanirwa kudirwa mundiro yakafara uye woiswa munzvimbo ine rima inotonhorera. Mushure mezuva, unogona kutotora mafuta pamusoro, inova kirimu yekugadzira.

Wakarohwa kirimu kumba

ruomba

Muzvitoro, chigadzirwa ichi hachigone kunzi chakasikwa, nekuti akasiyana ekuwedzera anoshandiswa panguva yekugadzirwa kwayo. Iwe une imwe nzira - chikwapuro kirimu kumba. Muchiitiko ichi, mafuta emukrimu anokosha zvakanyanya, iyo yakaderera kukosha iri 33%.

Izvo zvakakosha kuti izvo mbishi zvigadzirwa nemidziyo iwe yaunoshandisa inotonhora. Kuti uite izvi, uzviise mufiriji kwechinguva, ita shuwa kuti ndiro dzawoma zvachose.

Unoita sei kumba?

Zunza bhegi racho chaizvo kana watenga kirimu. Muzhizha, zvinokurudzirwa kuchengeta mbiya umo iwe ucharova chikirimu mumudziyo une chando. Uye zvakare, iwe uchazoda hupfu hweshuga, iyo inofanirwa kusimwa pamberi kuti udzivise mapundu.

Huwandu hwayo hunofanirwa kuverengerwa kubva pachiyero: 1 kiyipuniti pa200 ml yemukrimu nyowani, uyezve imwe 1 tispuni. Iwe unofanirwa kurova zvinoenderana nechimwe chirongwa: pakutanga, kumhanyisa kunofanirwa kuve kushoma uye kuwedzera zvishoma nezvishoma, kana maitiro asvika kumagumo, kumhanya kunofanirwa kudzikiswa zvishoma nezvishoma zvakare.

Kana kirimu yatanga kurova zvakanaka, inguva yekuwedzera hupfu, izvi chete zvinofanirwa kuitwa zvishoma nezvishoma muzvikamu zvidiki. Izvo zvakakosha kuti usapfuure pairi uye kwete kushandura iyo yakarova kirimu kuva ruomba.

Iwe unogona kutarisa kugadzirira senge uku: ita gomba muhukuru nemunwe wako, kana isina kusimbiswa, zvese zvakagadzirira. Chigadzirwa chakadai chinochengeta kutsva kwayo kwemaawa makumi matatu nematanhatu.

Kukuvadza kwekrimu uye zvinopesana

ruomba

Iyo kirimu inogona kukuvadza kune vanhu vane kusawirirana kune chigadzirwa. Nekuda kwemafuta ayo akawandisa, hazvikurudzirwe kushandisa chigadzirwa ichi kune vanhu vane matambudziko ekugaya. Vanhu vane yakakwira ropa cholesterol zvine zvinopesana nekushandisa kirimu.

Iwe haugone kuzvidya zvakare nekufutisa, neBP. Zvakakosha kupa kirimu kana paine matambudziko ane metabolism uye neiyo yemoyo system. Izvo hazvigoneke kudya chigadzirwa ichi ne atherosclerosis uye chiropa pathologies.

Heavy cream

Mafuta, kana akapetwa kaviri, kirimu kazhinji ine mafuta anokwana makumi matatu kusvika makumi mana muzana. Ndiyo mhando yekirimu iyi inoshandiswa sehwaro hwemuto unopisa unotapira, wakawedzerwa kumasobho anopisa uye unowanzoitirwa kurapwa kwekupisa. Izvo zvinonzi kurova kirimu setsika haina kudzika kupfuura 30%, ivo zvakare havatyi moto, uye vamwe vese, kubva ku48% uye pazasi, vanoiswa seakaderera-mafuta uye akapeta pasi pesimba rekupisa kwakanyanya.

Kirimu 35%

ruomba

Pamapakeji e35% kirimu iwe unogona kazhinji kuona zvakanyorwa kuti "Kurova kirimu". Aya ndiwo mafuta akakura kwazvo, apo kirimu inogona kurohwa ne whisk yakapusa, pasina kushandisa mamwe madhiri. Nekudaro, kunyangwe yakanyatsogadziriswa kurova kirimu kunofanira kutonhora. Kurova kwavo - kunyanya muzhizha - kuri nani kunyangwe pachando. Uye panzvimbo yeshuga kana uchirova, zviri nyore kushandisa shuga yeupfu: inonyungudika nekukurumidza uye inodzivirira kusagadzikana kweiyo furo.

Kirimu yakaoma

ruomba

Poda yakasviba, semukaka weupfu, inofanira kusanganiswa nemvura isati yashandiswa; muchimiro cheupfu, kirimu ine hupenyu hwakareba hwesherufu uye iri nyore kushandisa muzvinhu zvakabikwa, madhiri uye jongwe.

Leave a Reply