Akanaka, akatsvuka, anopenya uye akadaro anonhuhwirira pie nemabhanzi haazosiyi chero munhu asina hanya. Ivo vanogara vachitaridzika vakakwana uye vachinakidza muzvitoro nemabheka, asi iwe ungaite sei mhedzisiro yakadai kumba? Zviri nyore kwazvo, isu tichadzidzisa!
1. Zai. Kuti uwedzere kupenya kumusoro kwepai nemabhandi - shandisa zai. Irove neforogo nepini yemunyu uye shandisa nebhurashi rakapfava kune zvigadzirwa usati wabika.
2. Yolk… Iyo yolk yakasanganiswa nemukaka kana kirimu ichapa goko rakawedzera uye rakatsvuka. Tora chiyero che1: 1, sanganisa uye shandisa pamusoro pezvigadzirwa usati wabika.
3. Mapuroteni… Shandisa forogo kuzunza mazai machena uye kupfekedza patties usati wabika. Asi ramba uchifunga kuti puroteni, kunyange zvazvo ichawedzera kupenya kune zvinhu zvako zvakabikwa, ichaita kuti crust brittle.
4. Mvura inotapira. Kana, kamwe kamwe, iwe usina zai, mvura inotapira ichaita. Dissolve shuga mumvura shoma uye mushure mokunge zvigadzirwa zvakabikwa, zvakananga pane zvinopisa, shandisa mvura inotapira nebhuroshi pamusoro.
5. Mafuta. Kuti zvipe ruvara rwakatsvuka, zvinhu zvakabikwa zvinozorwa nemuriwo kana bhotela rakanyungudutswa usati wabikwa. Iwe haugone kupenya kupenya, asi ruddy crust inovimbiswa. Mukaka uchapa mugumisiro wakafanana.
6. Tii yakasimba… Bira dema, rakasimba uye, hongu, tii inotapira. Iwe uchashamisika, asi kana iwe ukazora zvigadzirwa netii usati wabika, iyo goko ichave inopenya zvinoshamisa uye yakatsvuka.