Zvine ngozi here kudya soya?

Soy ndechimwe chezvinhu zvakakosha mukudya kwemuriwo. Soya bhinzi dzine makomboni anozivikanwa seisoflavones, ane makemikoro fomula akafanana neeestrogens dzevanhu. Kufanana uku kunomutsa kushushikana kuti zvigadzirwa zvesoya zvinogona kuve nemhedzisiro yehomoni, senge varume vechikadzi kana kuwedzera njodzi yegomarara muvakadzi.

Mhedzisiro yekutsvagisa hairatidze chero yakaipa mhedzisiro yekushandisa soya kune varume - mazinga e testosterone uye basa rekubereka rinochengetedzwa. Kana zviri izvo, varwere vegomarara uye vanhu vane hutano vakaongororwa kuYunivhesiti yeSouthern California. Vakadzi vaidya zuva nezuva zvigadzirwa zvesoya vaive ne30% mukana wekuita kenza yemazamu pane avo vakadya soya shoma. (Kubika ingangoita 1 kapu yemukaka wesoya kana ½ kapu tofu.) Saka, chitsama chine mwero chesoya chinodyiwa chinogona kuderedza njodzi yekenza yemazamu.

Nhamba inonzwisisika yezvigadzirwa zvesoya zvinowedzerawo hupenyu hwevakadzi ivavo vagara vane kenza yemazamu uye vakarapwa. Pavarwere 5042 vakaongororwa, avo vaidya maviri masevhisi esoya zuva nezuva vaive ne30% yakaderera mukana wekudzoka zvakare uye kufa kupfuura vamwe.

Hazvina kuratidzwa kuti soy inopesana kune vanhu vanotambura. Asi mu hypothyroidism, thyroid gland haiburitse mahomoni akakwana, uye zvigadzirwa zvesoya zvinogona kuderedza kutorwa kwezvekuwedzera. Muchiitiko ichi, chiremba anogona, kana zvichidiwa, kugadzirisa chiyero chemishonga inotorwa.

Izvo zvinofanirwa kuyeukwa kuti soya inogona kunge iri mumikoko, kukwenya, mhino inomhanya kana kupfupika kwekufema. Kune vamwe vanhu, kuita uku kunoonekwa chete nekudya kukuru kwesoya. Soy allergies yevana inowanzoenda nezera. Asi munhu mukuru anogona kuona zviratidzo zvakanga zvisipo kare. Soy allergy inogona kuongororwa kukiriniki kuburikidza nekuongororwa kweganda uye kuongororwa ropa.

Sarudzo yezvigadzirwa zve soy inofanira kuitwa mukufarira. Kugadzirwa kwezvinotsiva nyama kunowanzoenderana nekubviswa kwe soy protein concentrate, uye chigadzirwa chakadaro chinobvisa kubva kune zvakasikwa, zvakasikwa nemasikirwo, bhinzi.

Leave a Reply