Sarudza zvakanakisa
Kana uchitenga pasitore muchitoro, mubvunzo unobva wamuka: ndeipi mhando yaunosarudza, uye nei musiyano wakadai mumutengo. Izvo zviri kutaurwa, zvese zviri nyore nyore. Kana isu tikabvuma nekutadza kuti chero pasita iri yemhando yepamusoro durum furawa yakasanganiswa nemvura, zvino zvobva zvava pachena kuti hunyengeri huri mune chimwe chinhu. Mvura, hongu, inogona kunge ichibva kuzvitubu zvakakwirira-zvemakomo, uye hupfu kubva kugorosi, ruoko-rwunotorwa nemhandara mambakwedza, asi sekutonga, zvese zvinonyanya prosaic.
Zvinoreva kuti kuravira uye mutengo wepasta zvakananga zvinoenderana nenzira yekugadzirwa kwayo, mhando yemachina ekuumba iyo mukanyiwa, tembiricha yekuomesa uye nguva yakashandiswa kushandura iyo nyowani pasta "inopisa nekupisa" kuita yakajairika yakaoma pasita mupakeji. Iyo yakadzika iyo yekuomesa tembiricha (isina kukwira kupfuura 50 ° C), iyo yakareba iyo pasita yakaoma, iyo tastier iyo ndiro ichave iri patafura yako.
Uye zvakare, yakanaka pasita inofanirwa kunwa sosi yakawanda sezvinobvira. Nzvimbo isina kugadzikana ndeimwe yemabhenefiti akakosha. Kana chakuvhe chekutsvaira uye kuumba mukanyiwa chiri chendarira, pasita ichave yakaoma, ine hasha, muto haugone uye mugumisiro unogutsa kuravira kwakanyatso kunatswa.
Pane matipi maviri akareruka ekuita sarudzo chaiyo: sarudza pasuru yepasta, sekunge "guruva", rakaomarara. Uye tarisa mangani magiramu eprotein pa100 magiramu epasta. Iyo yakakura, iri nani. Yakakura apo 17 magiramu.
Uye usakanganwa! Pakeji yega yega ine nguva yekubika yakaratidzirwa, zvakakosha kwazvo kuomerera pairi. Pasita inofanirwa kubikwa muhombodo hombe uye mvura yakawanda yekubika inofanira kutorwa uye inonaka, kunyanya kunwa: 1 litre yega yega magiramu zana epasta yakaoma.
Iyo muto wepasta
Pasita sauces inofanirwa kugadzirwa nemhando dzakasiyana uye kuravira. Unofarira michero yenyama yakapfuma here? Tora. Ivo vanofamba zvakanaka ne pesto (iwo zvakare uta). Nechizi muto - yakafara pasita. Nezvokudya zvegungwa, tora zvakare kana. Pamashizha anodziya, bika kana. Nemadomasi nemishonga, maTaliyane anobva kumaodzanyemba kwepeninsula anokurudzira kushandisa makeke akatenderera akadaro, ayo asingawanzo kubikwa kuchamhembe.
Ungada here kunamirwa farsh? Vari kukumirira iwe, oblong isina machubhu, kana mahombekombe egungwa makuru. Zvekare, hapana akakanzura kuti iwe unogona kubika nechero chinhu chero chinhu: kubva pamiriwo kusvika kuhove uye nyama.
Zvirinani kuwedzera kune muto kwete izvo zvakauya, asi chii chaizvo chinodiwa muto: (denderedzwa), (mudiwa vedu vermicelli) kana zvachose (zvirokwazvo, yakafanana chaizvo nemupunga).
Ehezve, iwe unogona kuve anonamatira kune imwe mhando yepasta uye iripo yake chete nguva dzose, achichinja masukisi. Asi izvi, zvinoita senge kwandiri, hazvinakidze zvakadaro. Kune akawanda mafatari eItaly mafomati!