Чтобы выбрать себе рацион, вегетарианцы и веганы должны внимательно читать этикетки. Во-первых, нужно выбирать продукты, содержащие важные питательные вещества, такие как железо, кальций и витамин12 D и ВXNUMX. Во-вторых, кроме очевидных невегетарианских продуктов (мясо, курица), есть, казалось бы, невинные, но идуетарианских продуктов (мясо, курица), есть, казалось бы, невинные, но идуетарианских продуктов принца. Ниже вы можете ознакомиться списком продуктов, которые, как ни странно, не подходят для вегетарианца и вегана.
Instant vermicelli
Любимая еда студентов, кажется, состоит из овощей и лапши и подходит, если не веганам, то уже точно вегетарианцам. Но это не всегда так! Вы не задумывались, что кроется в пакетиках с приправами? Многие производители добавляют в ароматизаторы порошок говядины. Придется искать более здоровую альтернативу.
Parmesan cheese
Ароматный сыр – любимый итальянской кухней как ингредиент для соуса песто и блюд с макаронами. Оказывается, для производства пармезана используют фермент, полученный из желудка телят. Не очень аппетитный факт? Другие сыры, например, Грюйер и горгонзола также используют закваску животного происхождения. К счастью, есть альтернативные сыры для вегетарианцев на растительной основе, без лактозы.
Вино и пиво
Независимо от названия вина, принято считать, что это напиток, полученный из винограда, и он не содержит побочные продукты напиток, полученный из винограда, и не содержит побочные продукты питок, полученный из винограда, и не содержит побочные продукты питок, полученный из винограда В действительности, в процессе производства вина часто используют яичные белки. Для осветления вина и пива применяют желатин, добытый из рыбьего пузыря. Популярные сорта пива, например, Guinness, включает добавку желатина из осетровых рыб.
Kudya
Dhipatimendi remaconfectionery rakazara necarnival yemavara akajeka uye ... zvinongedzo zvemhuka. Makandi akaoma, marshmallows, uye zvimwe zvinonaka zvinowanzova negelatin inobva kumapfupa emhuka. Sekureva kwaLynette Astaire, nyanzvi yezvehutano, gelatin inotsvedza ichipinda kwatisingatomboiziva. Iyo haisanganisi marshmallows kubva mukudya kwevegan, inorambidza dessert ne icing, uye inosanganisirwa mune mimwe mishonga. Verenga mavara! Uye kana uchibika kumba, shandisa agar yemiriwo seimwe nzira ine hutano.
mupunga weSpanish
Mexican cuisine isarudzo yakanaka kune vanodya miriwo uye vegans. Kushandiswa kwe salsa kunopa 15% yehuwandu hwezuva nezuva hwevhitamini C, pamwe nesimbi, calcium uye magnesium. Imwe pico de halo ine miriwo yakasvibirira, kusanganisira matomatisi, garlic, hanyanisi, chili, uye lime. Asi, paunouya kuresitorendi yeMexico, unofanirwa kuchenjerera nemupunga weSpain - unowanzobikwa pamwe chete nemishonga yehuku. Tarisa nemushandi usati warayira! Iwe unogona kusarudza mamwe madhishi emiriwo: guacamole, fajitas yemiriwo, burritos, quesadillas.
Жarena beans
Legumes isarudzo yakanaka kune anodya miriwo sezvo ari mapuroteni akakosha. Asi pakuodha bhinzi dzakakangwa muresitorendi, yeuka kuti dzinowanzokangwa mumafuta enguruve!
Vegetarians vanogona kutarisira zvimwe "zvinoshamisa". Nzira yakanakisa yekubvisa zvimisikidzo zvemhuka zvisina kukokwa ndeyekubika chikafu chako uye uve nechokwadi chekuti chii.