Chii chekudya kuonda
 

Isu tiri vakatonyora nezve mabhenefiti ezvinonhuwira kanopfuura kamwe, asi hazvizove zvakanyanyisa zvakare imwe nguva. Hazvirevi kuti hofisi yose yekunyora haigoni kuverenga zvokudya sezvokudya pasina pepper, cardamom, kana clove. Asi chikamu chedu - sechikamu chako - chinotevera chimiro, uye kune chimiro, zvinonhuwira zvakakosha chaizvo.

Zvinonhuwira zvinogona kudzora kudya, kukurumidza kuparara kwemafuta, kutadzisa kuita kwemafuta masero ... Ungararama sei pasina zvinonhuwira!

Zvakazoitika kuti zvinonhuwira zvinoita chimwe chinhu chakanaka kuti tiende kuchikero nemufaro, uye kwete nekutya. Vatsvakurudzi vepaYunivhesiti yePennsylvania (USA) vakawana kuti kushandiswa kwespice kunoderedza kukwira kwemazinga e insulin yeropa uye triglycerides, ari mafuta. Izvi zvinoreva kuti zvichave zvakanyanya kuoma kuti makoriyori anowanikwa kubva muchikafu achinje kuva mafuta emuviri.

Chidzidzo chacho chaisanganisira zvidzidzo zve6 zvezera remakore 30 kusvika kumakore 65, kuwandisa. Kutanga, vaidya zvokudya kwevhiki pasina zvokurunga. Uye muvhiki yechipiri, vakadya ndiro nerosemary, oregano, sinamoni, turmeric, mhiripiri yakasviba, clove, yakaoma poda gariki uye paprika. Kwete chete zvinonhuwira zvakabatsira kuderedza insulini uye triglyceride mazinga ne 21-31% mukati memaminitsi makumi matatu - maawa 30 mushure mekudya. Nechekare pazuva rechipiri, vatori vechikamu mukuedza vakaratidza kuderera kwavo (kuenzaniswa nevhiki yapfuura) nhanho kunyange vasati vadya.

 

Insulin, sezvamunoziva, ndiyo hormone chaiyo inobatanidzwa zvakananga mukushandurwa kwemakhahydrates mumafuta: iyo yakawanda, iyo inonyanya kushanda. Zvinokanganisawo kuparara kwemafuta. Uye kunze kweizvozvo, kukwira kwakanyanya kweyero ye insulin muropa kunoperekedzwa nekuderera kwakapinza kwakafanana - kwatinonzwa sekurwiswa kwenzara. Kana insulini ikapinda muropa zvishoma nezvishoma, ipapo pane njodzi shoma mukusvibisa dumbu risina chinhu kuita zvinhu zvakapusa uye kudya "chimwe chinhu chakaipa."

Zvakanaka, sebhonasi, kusimbisa chikafu nezvinonhuwira kunowedzera antioxidant yayo ne 13%. Saka isu tinoda zvinonhuwira kwete pakuda, asi zvakanyanya, zvakakodzera chaizvo.

Leave a Reply