Zvinwiwa zvinodhaka zvine ngozi zvikuru, maererano navanachiremba, idoro rakaderera. Zvinwiwa zvine doro shoma zvinoonekwa sezvine njodzi pachiropa nekuti zvinonetsa kudzora huwandu hwedoro rinonwiwa.
Vakawanda vanotenda kuti doro rine 3-5% doro rakachengeteka kunwa kupfuura 40% vodka. Vanachiremba vakaona kuti doro rine doro rakaderera rinokuvadza chiropa zvakanyanya nekuda kwekusanganiswa kwemhando dzakasiyana dzedoro.
Zvimwe zvinwiwa zvinodhaka hazvisi zvishoma zvinokuvadza. Semuenzaniso, vanhu vakafuta havasati vanyoro kuti vadye zvinwiwa zvinotapira, uye kunwisa manwiwa aya kunogona kukonzera kukura kwegomarara, uye waini inopenya yakapfuma mucarbon dioxide. Vatengi vakuru vezvinwiwa zvine ngozi zvakaderera-doro ndevechiri kuyaruka, izvo zvinosuruvarisa zvikuru.
Chokwadi, kunwa zvinwiwa zvinodhaka kunobvira. Maererano nenyanzvi, kune mamwe madosi asingazokonzere kukuvadza kuhutano. Semuenzaniso, mukadzi anogona kunwa magirasi 1-2 ewaini yakanaka, yepamusoro-soro kana champagne, uye murume - anenge 200 magiramu echinwiwa chinodhaka che40 degrees.
Kuyera kwezvinwiwa zvine njodzi zvakanyanya pachiropa: doro, zvinwiwa zvine doro, champagne, zvinwiwa zvinodhaka uye zvinwiwa zvinotapira.