Kukura mukaka

Kukura mukaka

Kana kufarira kwemukaka wekukura kusingaonekwe kumunhu wese, zvakadaro chikafu chakakosha kuzadzisa izvo zvinodikanwa zvesimbi zvevana vadiki. Kazhinji inotsiviwa kare kare nemukaka wemhou, mukaka uyu wakanakira kukura kwemwana wako kusvika pazera remakore 3. Usakurumidza kurega!

Kubva pazera ripi raunofanira kupa mukaka wekukura kumwana wako?

Kune maonero akasiyana pakati pevatano uye vezvekudya kwevana nezve mabhenefiti emukaka wevakuru, anozivikanwawo se "mukaka wekukura". Vamwe vanodavira kuti zvokudya zvakasiyana-siyana zvakakwana zvakakwana kugovera zvinovaka muviri zvomwana.

Izvo zvakati, kupfuura inonakidza mafuta asidhi, calcium uye vhitamini D zviri mukati, iyo chaiyo isingarambiki nharo ine chekuita nesimbi yemukati wemukaka wekukura. Maonero pamusoro pechinhu ichi anenge abvumirana: zvinodiwa nesimbi zvemwana mudiki kupfuura gore rimwe chete hazvigone kugutsikana kana akamisa mukaka wemucheche. Mukuita, zvinotora yakaenzana ne100 magiramu enyama pazuva, asi huwandu uhu hwakanyanya kukosha kana zvichienzaniswa neprotein inodiwa nemwana wemakore matatu kana mashanu. Uye zvinopesana nechitendero chakakurumbira, Mukaka wemhou hausi mushonga wakakodzera: une iron yakapetwa ka23 pane yekukura mukaka!

Nokudaro, nyanzvi dzekudya kwevana vacheche vanokurudzira kuchinja kubva mumukaka wechipiri kusvika kumukaka wekukura mukati mezera remwedzi 10/12, apo mwana ane kudya kwakasiyana-siyana, uye kuenderera mberi kwemukaka uyu. anosvika makore zana.

Kuumbwa kwemukaka wekukura

Mukaka wekukura, sezvinoreva zita rawo, mukaka wakanyatsogadziriswa kuti ubvumire kukura kwemwana zvakakwana.

Pane misiyano mikuru pakati pekukura kwemukaka nemukaka wemhou, kunyanya kana zvasvika pamhando ye lipids, iron uye zinc:

Kwe 250 ml

Mari yemazuva ese yakavharwa ne250 ml yemukaka wemhou

Zvibvumirano zvezuva nezuva zvakavharwa ne 250 ml yemukaka wekukura

Essential fatty acids (Omega-3 uye Omega-6)

0,005%

33,2%

karusiyamu

48,1%

33,1%

Fer

1,6%

36,8%

zen'e

24,6%

45,9%

Saka, mukaka wekukura une:

  • kanopfuura katanhatu kunokosha mafuta acids: linoleic acid kubva kumhuri yeOmega-6 uye alpha-linoleic acid kubva kumhuri yeOmega-000, inokosha pakushanda kwakakodzera kwehurongwa hwemagetsi uye kukura kweuropi hwemwana.
  • 23 times more iron, yakakosha pakukura kwetsinga dzemwana mudiki, kuti idzivirire kubva kuhutachiona uye kubva kuneta kusingakoshi nekuda kweanemia. Saka zviratidzo zvakawanda zvinogona kunyarara asi zvisinganyanyi kunetseka nezvehutano hwemwana.
  • 1,8 times more zinc, yakakosha pakukura kwakanyanya muvana vadiki

Uye kana mukaka wekukura uine calcium shoma pane mukaka wemhou, iri, kune rumwe rutivi, yakapfuma muVitamin D iyo inofambisa kutorwa kwayo.

Chekupedzisira, mukaka wekukura unowanzo kupfumiswa nevhitamini A uye E, antioxidants iyo inonyanya kubatanidzwa mukuona. Iwowo hauna kupfuma muprotein pane mukaka wemhou, izvo zvinoita kuti ubatsire kudzivirira itsvo dzemwana dzisina kusimba.

Ndeupi misiyano nemamwe maforomu evacheche, mukaka wezera rekutanga uye mukaka wezera rechipiri?

Kana vese vakafanana, muhupfu kana muchimiro chemvura, zvichienderana nezvinorehwa, zera rekutanga, 1nd zera uye 2rd zera mukaka mumwe nemumwe ane hunhu hwake uye anofanirwa kuunzwa panguva dzakatarwa muhupenyu hwemwana:

  • Mukaka wezera rekutanga (kana mukaka wemucheche), wakatsaurirwa kuvacheche kubva pamwedzi 0 kusvika ku6, unogona pachawo kuumba hwaro hwekudya kwemucheche nekutsiva mukaka waamai. Inobata zvose zvinodiwa nemwana zvinovaka muviri kubva pakuzvarwa. Vitamin D chete uye fluoride supplementation inodiwa.

Mukaka wezera rechipiri uye mukaka wekukura, kune rumwe rutivi, unongovhara zvishoma zvido zvemucheche uye naizvozvo unogona kupiwa chete kana kudya kwakasiyana-siyana kuripo:

  • Mukaka wezera rechipiri (kana kugadzirira-kugadzirira), wakagadzirirwa vacheche kubva pamwedzi mitanhatu kusvika ku6-10, mukaka wekuchinja pakati penguva iyo kudya kunenge kuri mukaka uye kana mwana akanyatsosiyana. Inofanira kuiswa pakarepo kana mwana achidya kudya kwakakwana pazuva, pasina bhodhoro kana kuyamwisa. Mupfungwa iyi, haifanirwe kuunzwa pamberi pemwedzi mina.
  • Mukaka wekukura, wakatsaurirwa kuvana kubva pamwedzi 10-12 kusvika kumakore matatu, mukaka unoita kuti zvikwanisike kuwedzera mipiro yezvokudya zvemwana ane zvakasiyana zvakakwana. Kunyanya, zvinoita kuti zvikwanise kusangana nezvinodiwa zvesimbi, zvakakosha mafuta acids uye zinc muvana vaduku. Zvinoda, izvo zvakaoma kusangana neimwe nzira, nekuda kwehuwandu hunopinzwa pazera rino, zvisinei nekudya kwakasiyana-siyana uye kwakaringana.

Kutsiva mukaka wekukura nemukaka wemuriwo, zvinogoneka here?

Nenzira imwechete iyo mukaka wemombe hauzadzise zvakakwana zvinodiwa zvekudya zvemwana kubva pa1 kusvika kumakore matatu, zvinwiwa zvemiriwo (maarumondi, soya, oats, spelled, hazelnut, nezvimwewo) hazvina kukodzera zvinodiwa nemwana mudiki..

Rangarira kuti zvinwiwa izvi zvinotova nazvo njodzi dzekushomeka kwakakomba, kunyanya iron, iyo matura ayo anogadzirwa asati aberekwa anopera pazera rino.

Zvinwiwa izvi ndezvi:

  • Kunyanya kutapira
  • Yakaderera mumafuta anokosha asidhi
  • Yakaderera mu lipids
  • Yakaderera mu calcium

Heino muenzaniso unonyatso taura: kunwa kwezuva nezuva kwe250 mL yealmond chirimwa chinwiwa + 250 mL ye chestnut chirimwa chinwiwa chinopa 175 mg ye calcium, nepo mwana ane makore 1 kusvika 3 anoda 500 mg / zuva! Kushaikwa kwakakosha kana munhu achiziva kuti mwana ari munguva yekukura kwakazara uye ane skeleton inoshanduka zvinokatyamadza pazera rino.

Nezvezvinwiwa zvesoya zvemuriwo, Komiti yeNutrition yeFrench Pediatric Society inopa zano pamusoro pekushandiswa kwezvinwiwa zvesoya muvana vari pasi pemakore matatu ezera nekuti:

  • Yakawandisa muprotein
  • Yakaderera mu lipids
  • Kushaya mavhitaminzi nemamineral

Isu hatinawo maonero pamusoro pemigumisiro ye phytoestrogens yavari.

Nezvemuriwo wealmond kana zvinwiwa zvechestnut, zvinoita sekunge zvakakosha kuyeuka kuti hazvifanirwe kuunzwa mukudya kwemwana asati asvika gore kana pasina nhengo dzemhuri uye mushure memakore matatu chete kana mumwe wevana. nhengo dzemhuri dzine allergy kunzungu idzi. Uyewo chenjerera kuyambuka-allergies!

Kana, zvisinei, iwe usingade kupa mwana wako mukaka wekukura, zviri nani kusarudza mukaka wose wemhou (red cap) pane semi-skimmed mukaka (blue cap) nokuti yakapfuma mumafuta anokosha asidhi, anokosha pakukura kwetsinga dzemwana wako anenge akura zvakakwana.

Leave a Reply