Mafuta anowanikwa mune walnut kernels ndicho chikonzero chikuru chekuchengetedza kwavo kupfupi. Nemamiriro ezvinhu akakodzera, iyi nguva inogona kuwedzerwa zvakanyanya. Zvinotendwa kuti walnuts anonyatso chengetwa muhombodo pane pasina iyo. Iyo dense goko haingodziviriri chete iyo yakaipa mhedzisiro yechiedza, asi zvakare inononoka kudzora kugadzirwa kwemafuta.
Iwo ma nuances ekuchengetedza walnuts kumba:
- paunenge uchichengeta walnuts kernels, zvakafanira kusarudza midziyo inogona kuvharwa nevhavha (midziyo nemidziyo zvinofanirwa kugara zvakaomeswa);
- kupisa uye chiedza zvinogona kupfupisa hupenyu hwesherufu yewalnuts (ndosaka zvisingakurudzirwi kuchengeta nzungu yakazaruka kana mumabhegi epurasitiki);
- walnuts inogona kuiswa mufiriji kana firiji (yakadzika tembiricha haina kukanganisa zvakanyanya pasherufu hupenyu kana kuravira kwetsanga);
- kana walnuts yawana kunhuhwirira kusingafadzi, saka haifanire kudyiwa (nzungu dzakaparadzwa dzinogona kukonzera kwete chete kusagadzikana kwekudya, asi zvakare chepfu);
- kana uchichengeta walnuts kernels, zvakakosha kubvisa zvisaririra zvegobvu uye chero marara, pamwe neakaremara kana akaoma nzungu (ese aya ma nuances anoderedza zvakanyanya pasherufu hupenyu hwema walnuts);
- kunyangwe paine rakareba rakareba masherufu, nzungu dzinofanirwa kudyiwa nekukurumidza sezvazvinogona, kana dzakachengetwa (marefu walnuts akachengetwa, zvakanyanya njodzi yekuvavira mukuravira kwavo);
- kana chakuvhe chikaonekwa pamusoro penzungu, saka unofanira kuchidzora nekukurumidza (pasina chikonzero chaunofanira kuzvidya);
- usachengetedze nzungu nyoro (hunyoro hunokurumidza kukonzera chakuvhuvhu);
- zvisaririra zvehombodo mumazizi zvinogona kukurumidza kuita maitiro ekuonekwa kwefungus (usati wachengeta nzungu, zvakakosha kugadzirisa nzungu);
- walnuts kernels akachengetedzwa zvakanaka mumapepa (iyi nzira yekupakira yakanakira firiji kana firiji);
- kana iwe ukaronga kuchengeta walnuts muhombodo, saka zvinokurudzirwa kuti uzvipise-zvenguva yakati muchoto (yakanyanya maminetsi gumi);
- walnut kernels pamwe nekuwedzerwa kwezvimwe zvinoshandiswa hazvina kuchengetwa kwenguva yakareba (shuga, munyu uye zvimwe zvikamu zvinoderedza mararamiro avo esherufu uye zvinofanira kudyiwa nokukurumidza);
- kubva pane tsanga dzakakangwa, mafuta anoburitswa nekukurumidza, saka nzungu dzakadai hadzifanirwe kuchengetwa kwenguva yakareba futi.
Usavhiringidze kupisa walnuts nekuzvigocha. Kukarukureta - pfupi kupisa kurapwa. Maitiro aya haakanganisa kuravira uye kutaridzika kwezviyo. Kupfupisa-kwenguva pfupi kupisa nzungu kunowanzo shandiswa kana zvakarongwa kuchengetwa mugoko.
Yakawanda sei uye panguva ipi tembiricha inogona walnuts kuchengetwa
Walnuts inogona kuchengetwa mumabhegi emachira kubva pamwedzi miviri kusvika kumitanhatu. Mune ino kesi, iwe unofanirwa kusarudza inotonhorera uye ine rima nzvimbo. Dhirowa pamusoro pemidziyo yekupisa haina kukodzera kuita basa iri. Iyo yakanyanya kunaka sarudzo ndeye mapati kana makabati pabhokisi. Hapana chikonzero panofanira chiedza kuwira pamusoro nzungu.
Mumidziyo nemidziyo yegirazi, walnuts anochengeterwa kwemwedzi 6-10. Pasi pemamiriro ekushisa akakwana, vanogona kuramba vari vatsva mukati megore rose, asi zvichitungamirwa nekuvapo kwegobvu. Pasina goko, nzungu hadzigoni kuchengetwa kwenguva yakareba kupfuura mwedzi 6-9.
Walnuts anochengetwa mufiriji kana mufiriji kwerinenge gore. Kana iwe usingabvumiri kushanduka kamwe kamwe kwekushisa (somuenzaniso, kutonhora zvakare kana kufamba nguva dzose kwenzungu kubva mufiriji kuenda kumamiriro ezvinhu ekamuri uye kudzokera kunotonhora), saka haugoni kunetseka nezvekuchinja kuravira kwavo kunyange kwemakore maviri.
Iyo yakakwana tembiricha renji yekuchengetedza walnuts iri kubva -5 kusvika +10 madhigirii. Pane kumwe kupisa, tsanga dzinogona kutanga kuburitsa mafuta, uye kuora kunoitika nekukurumidza.