Mukati
"Maswiti anodiwa kuti uropi hushande." Ichi chirevo chakasimwa zvakasimba mumisoro yezino rinotapira, kunyange zvazvo yakagara ichirambwa nemasayendisiti. Uropi, zvisinei, hunoda glucose, iyo iri nyore kuwana kubva kune zviwitsi kana keke. Asi glucose haisi masiwiti chete, inowanikwa mune zvese zvatinodya. Anenge ese macarbohydrates anoshandurwa kuita glucose: zviyo, celery, hove, steak uye nezvimwe. Ichokwadi ndechokuti muviri wedu unoda kuchengetedza simba, saka zviri nyore kuti iwane glucose kubva ku-carbohydrates inokurumidza, uye kwete kutambisa simba pakugadzirisa zvakaoma.
Dambudziko rekugara uchishuvira kudya dessert kutyisidzira hutano. Izvo zvinodikanwa kuti zvikunde kwete chete muzita rechimiro, asiwo kune yakajairika kushanda kwehuropi humwe. Masayendisiti kubva kuYunivhesiti yeCalifornia vakaratidza mune zviedzo kuti zvihwitsi zvinokanganisa kubatana pakati pemasero ehuropi, kunonotsa kutapurirana kwemafungiro pakati pavo. Kana iwe ukasarwisa kuchiva kwekeke, njodzi yekukura kwekutanga kweAlzheimer inowedzera. Naizvozvo, yave nguva yekubvisa kupindwa muropa uku. Neraki, zvisikwa zvakatipa mubayiro nezvakawanda zvezvigadzirwa zvinobatsira izvo zvichabatsira mune izvi.
Sei uchishuvira zvihwitsi uye kuti ungazvibvisa sei
Kuti unzwisise kuti ungagadzirisa sei dambudziko iri, unoda kuziva kuti nei dzimwe nguva uchida chaizvo kudya candy, keke kana chokoti. Kushuva kwakasimba kwezvinwiwa kunobva kumazinga eglucose eropa. Sezvatakanzwisisa kare, tinogona kuzviwana kubva kune chero chinhu. Uye isu tinoziva zvakare kuti muviri unotsvaga kuitora nekukurumidza sezvinobvira. Kune zino rinotapira, izvi zvakafanana nekupindwa muropa nezvinodhaka: kana uropi hukarangarira kuti hunowana macarbohydrates nekukurumidza pakudiwa, hunoda iwo. Nekurambwa kwezvigadzirwa zvine shuga, muviri unogona "kuparadza", kusvika kusvotwa uye kurasikirwa kwesimba. Asi izvi zvinogona kugadziriswa.
Kana tichida zvihwitsi, saka tinongoda simba. Kuti urege kuve wakapindwa muropa nekudya, iwe unofanirwa kuzvijairira kune chokwadi chekuti kune simba mune chikafu chakakodzera. Nokufamba kwenguva, kutsiva keke ne cereal bar kana kunyange steak, tinodzidzisa uropi "kubvisa" glucose kubva kune yakaoma carbohydrates. Muviri unogona zvakare kugadzira glucose pachayo, iyi inonzi gluconeogenesis. Asi nei achifanira kuigadzira, kana achingogona kuwana maSnickers? Kune vanhu vane uremu, zvinonyanya kubatsira kumanikidza muviri kubudisa simba.
Nekufutisa, mafuta anochengeterwa anoiswa muchiropa, uye nekudzikira kwehuwandu hwemakabhohaidhiretsi, muviri unogadzirisa iyi chengetedzo kuita simba. Kazhinji, iwe unofanirwa kuuraya zvishuwo zvemaswiti zvehutano uye chitarisiko. Iye zvino zvakawanda nezve zvigadzirwa zvichabatsira kuita izvi.
nyemba
Bhinzi, sebhinzi zhinji, dzine mapuroteni anogayiwa nyore nyore. Pane imwe nguva mumuviri, mapuroteni anokurumidza kutorwa uye anopa simba. Mukuwedzera, bhinzi ine fiber yekudya, iyo inowedzera kunzwa kwekuguta. Nekuda kwemaminerari anobatsira uye mavhitaminzi, chigadzirwa ichi chinoonekwa seyakakodzera kutsiva madhiri.
bhinzi handidi
Iwe unogona kuchitsiva nebhinzi chero ipi zvayo, chickpeas, peas uye lentils zvinoonekwa zvakanyanya kubatsira. Kubva kwavari unogona kubika soups yemwoyo, hummus inonaka kana mamwe mapese, shandisa iyo yakabikwa kuitira saladi.
Herb tea
Iwe unogona kubvisa zvishuwo zvekudyiwa nekukurumidza kana ukanwa bhinzi neherbal tea. Inokurudzirwa kuinwa panzvimbo yekofi, soda, majusi akaiswa mukati. Isu tiri kungotaura nezve herbal tea, sezvo dema uye kunyanya green tea ine caffeine. Chinwiwa chechisikigo chichasimbisa kana kuzorora, zvichienderana nekuumbwa. Inozadza zvakare kushomeka kwehunyoro mumuviri uye inozadza nezvinhu zvinobatsira. Chinhu chakakosha nei ichibatsira muhondo iyi inyanzvi yepfungwa. Kutanga, iwe unofanirwa kukurumidza kuzvikanganisa, uye chechipiri, inozadza dumbu.
Handinwi tea yemishonga
Iwe unogona kuitsiva nemvura necucumber uye mint, compote yemabriji nemichero pasina shuga, uzvar, muto wemazambiringa chaiwo.
mafuta
Muna 2012, Mayo Clinic yakaita chidzidzo chakasimbisa fungidziro pamusoro pezvakanakira zvekudya zvine mafuta. Ongororo dzakaratidza kuti kudya kwemafuta kunoderedza njodzi yezvirwere zvemoyo uye kunoshanda sekudzivirira senile dementia. Uyewo, kudya kwakadaro kune simba rakanaka pakushanda kweuropi. Kabhinzi kadiki kane chimedu chebhekoni kunobvisa chido chekudya keke rechokoreti, kunyange kana pakutanga usinganzwi semafuta emafuta zvachose.
Handidye mafuta
Mhedzisiro yekutsvagisa haisi yemafuta chete, inogona kuve nyama, hove, bota. Ndiko kuti, zvinhu zvose zvine mafuta emhuka. Vegetarians vachafanira kutsvaga imwe nzira pakati pebhinzi nekudya kwechirimwa. Kuti "kugogodza pamucheto" zvakakwana kudya imwe cutlet, sandwich, kana zviri nani - saladhi ine nyama nemishonga.
Herring
Icho zvakare chigadzirwa chisingatarisirwe zvakanyanya chekurwisa kupindwa muropa kunotapira. Asi herring ine zvakawanda zvakanaka: ine mafuta, ine mapuroteni, uye yakapfuma mu omega-3s.
Ichi chigadzirwa chinobatsira kwazvo kumuviri, kuwedzera, inokurumidza kuguta uye inochengetedza kunzwa kwekuguta kwenguva yakareba. Paunenge uchida keke, unogona kudya imwe herring kana dzimwe hove.
Handidi herring
Pano iwe unogona kusarudza chero hove kana hove dzegungwa, dzinenge dzese dzakapfuma muzvinhu zvinobatsira uye dzinogadzira kushaya simba. Avo vari pakudya vanogona kubhadhara kune vakaonda mhando.
Celery
Greens ine hunhu kuravira uye kunhuwa hazvifadze munhu wese. Asi avo vanoda celery vachawana mubatsiri mukuru mukurwisa mamwe mapaundi uye kupindwa muropa nepipi. Iine negative calorie content, zvinoreva kuti zvinotora simba rakawanda kugaya kupfuura celery inopa. Inokurumidza kuguta nekuda kwemafibers, saka inokanganisa chero nzara. Uye mushure mekudya, haugone kunetseka nezvechimiro chako.
Handidyi celery
Iwe unogona kuchitsiva ne arugula, sipinashi uye basil saladi. Zvakare, miriwo ine muto (kabichi, karoti, beet, makomkomere) inozadza uye "inogovera" mavhitamini.
Kefir
Pane fungidziro yekuti vamwe vanhu vanokudziridza kupindwa muropa nemasiwiti kubva mukuberekana kwehutachiona hunokuvadza mudumbu rekudya. Aya ma microorganisms ane "rudo" zvikuru shuga uye zvose zvinoratidzika seyo, sezvavanodya pairi uye vachiwanda mairi. Nekudzivirira, zvinokurudzirwa kutora probiotics zuva rega rega, kefir inoonekwa seyakanakisa sarudzo. Inogadzirisa chiyero che microflora uye inozadza nebhakitiriya inobatsira. Nekuda kweizvozvo, chishuwo chenguva dzose chekuzvibata iwe kune dhizaini chinopera, uye zvigadzirwa zvemukaka zvakaviriswa zvinoshandawo seyero yekudzivirira kurwisa zvirwere zvegastrointestinal uye candidiasis.
Handinwi kefir
Iyo yakanakisa analogue ndeye yakasikwa yogati isina additives. Iwe unogona kuwedzera michero mitsva, michero yakaomeswa kana zvidimbu zvemichero mutsva kune iwe pachako. Uye vamwe vanoda mukaka wakaoma zvakanyanya, vanogonawo kutsiva kefir.
Broccoli
Kutsiva chokoreti ne broccoli kunokurudzirwa nekuda kwezvikonzero zviviri. Yekutanga ndeye fiber mukuumbwa, ichabatsira kuchengetedza simba kwenguva yakareba. Yechipiri ndeye chromium yemukati ye broccoli. Chromium inodzikamisa mazinga eshuga, saka inobatsira avo vane zino rinotapira kuti vatarise maitiro avo. Iwe unogona kuidya mune chero fomu, kunyangwe sechikamu chezvichangobva kusvinwa majusi.
Handidi broccoli
Iwe unogona kuwana chromium muhowa, muto wemazambiringa chaiwo, asparagus, zviyo uye zviyo.
Mimwe mitemo
Kana kupindwa muropa nemasiwiti kukava dambudziko, zviri nani kubata naro zvizere. Sezvo mutemo, isu tinoteerera kupindwa muropa chete kana tawedzera uremu. Mutambo mune iyi kesi mubatsiri akakodzera, maekisesaizi emuviri anovandudza kutenderera kweropa, anovandudza mafungiro uye nekumhanyisa basa rehuropi. Kunyange zviri nani, kana iwe ukashanda mumhepo yakachena, unogona kuwedzera mwero weokisijeni muropa. Maekisesaizi chirango chakanaka uye zvokudya zvisina kudya zvinopedzisira zvaita zvishoma.
Imwe kurudziro kubva kuvateveri vekudya kwakakodzera inouya kununura: iwe unofanirwa kudya zvakasiyana. Patinotora nguva refu pakati pekudya, simba rekupa rinogona kuderedzwa zvakanyanya panguva yekuzorora. Nekuda kweizvozvo, panguva dzisina kufanira, isu tinoda nekukurumidza chikafu chedonut. Kana iwe uchidya zvishoma uye kazhinji, kuputsika kunoderedzwa, simba rekupa rakagadzikana, uye chiyero cheglucose hachidzike.
Imwe nzira yekukanganwa nezvemasiwiti kamwechete uye zvachose ndeyekukunda iwe pachako. Iyi haisi nzira yevakasimba mumweya, zvachose chero munhu anogona kuita izvi. Kukudziridza tsika itsva, zvakakwana kwemazuva makumi maviri nerimwe kuti usiye shuga mumhando yayo yakachena uye mukuumbwa kwezvigadzirwa. Pakutanga, iwe unofanirwa kutarisira kuparara uye manzwiro, panguva ino unogona kushandisa zvigadzirwa zvinotariswa. Nokufamba kwenguva, kuda makeke nemasiwiti kuchaderera zvakanyanya.
Sezvauri kuona, kushuvira kwesevhisi hakusi kushaya simba kusingakuvadzi, asi kutyisidzira kwakanyanya kune hutano. Zvinoda kurwiwa, uye zvino tava kuziva maitirwo acho.