PASSPORTSHEALTH.NET - Ndezvipi zvikonzero zvikuru zvedenda rekufutisa?

P^r Angelo Tremblay - Zvechokwadi, kudya kwekudya uye kusava nekurovedza muviri kunobatanidzwa, asi kunewo kushungurudzika, kusava nehope uye kusvibiswa, somuenzaniso.

Organochlorine zvinosvibisa, zvakadai semamwe mishonga yezvipembenene nemishonga yezvipembenene, zvakarambidzwa, asi zvinoramba zviri munharaunda. Tese takasvibiswa, asi vanhu vakafutisa ndivo vakawanda. Sei? Kuwanda kwemafuta omuviri kwakapa muviri chigadzikiso chokubvisa izvi zvinosvibisa munzira inokuvadza here? Zvinosvibisa zvechokwadi zvinoungana muadipose tissue uye chero bedzi ivo "vakarara" imomo, ivo havasi kuvhiringidza. Ipfungwa.

Pamusoro pezvo, kana munhu akafutisa adzikira uremu, izvi zvinosvibisa zvinova hyperconcentrated, izvo zvinogona kukonzera kuwanda kwehuremu mumunhu anenge arasikirwa nehukuru. Chokwadi, mumhuka, kuwanda kwezvinosvibisa kunosanganisirwa neakawanda metabolic mhedzisiro inokanganisa maitiro anobvumira macalorie kuti apiswe: kwakaratidza kuderera kwemahomoni ethyroid uye kutarisisa kwavo, kuderera kwekushandiswa kwesimba pakuzorora, nezvimwe.

Kudivi rekurara, ongororo dzinoratidza kuti vanorara vashoma vanowanzove vakafuta. Data yekuedza inotibatsira kunzwisisa chikonzero nei: kana iwe usingarare zvakakwana, leptin, satiety hormone, inoderera; nepo grhelin, hormone inokurudzira chido, inowedzera.

PASSEPORTSANTÉ.NET - Mararamiro ekugara ane chekuitawo here?

P^r Angelo Tremblay - Hongu chaizvo. Kana tichiita basa rekugara takagara, kushushikana kwepfungwa kunotitadzisa kugadzikana, kana kushaikwa kwekukurudzira muviri? Isu tine data yekutanga iyo inoratidza kuti kushanda kwepfungwa kunowedzera chido. Zvidzidzo zvakaverenga uye kupfupisa rugwaro mukunyora kwemaminitsi makumi mana vakadya macalorie 45 kupfuura avo vakatora maminetsi makumi mana nemashanu ekuzorora, kunyangwe vaive vasina kushandisa simba rakawanda.

Mu kinesiology, tanga tichidzidza zvakasiyana-siyana zvinokonzerwa nekuita muviri muupenyu hwedu kwemakore. Zvinoita sei kuti tisatarise zvakanyanya pamhedzisiro yebasa repfungwa, chiyero zvisinei nekukumbirwa zvakanyanya kupfuura munguva yemadzitateguru edu?

PASSPORTSHEALTH.NET - Zvakadini nezvepfungwa zvinhu? Vanoita basa rekufutisa here?

P^r Angelo Tremblay - Ehe. Izvi zvinhu zvatinoda kutaura, asi zvatisingapi kukosha kwakanyanya. Kushungurudzika kwekutambudzika kukuru, rufu, kurasikirwa nebasa, matambudziko makuru eunyanzvi asingagoneki anogona kuita basa mukurema. Ongororo yakaitwa nevatsvagiri muToronto muna 1985 yakawana kuti 75% yezviitiko zvekufutisa muvakuru zvakaitika nekuda kwekukanganisa kukuru munzira yehupenyu hwavo. Zvakabuda pakuongorora kwevana vokuSweden nomumwe wokuUnited States zvinonongedza divi rimwe chete.

Zvisinei, kushushikana mupfungwa hakusi kuderera, pane kudaro! Mamiriro azvino ekudyidzana kwepasi rose anowedzera kudiwa kwekuita pane zvese zvinodhura uye zvinokonzeresa kuvharwa kwezvirimwa zvakawanda.

Isu tinowanzo funga kuti chinhu chepfungwa hachichinje chiyero chesimba, asi ndinofunga kuti iko kukanganisa. Zvinhu zvakawanda zvinodyidzana. Handingashamisi kana kushungurudzika kwepfungwa kwaiva nemigumisiro inoyerwa pane zvipenyu zvipenyu zvinokanganisa kudya kwekudya, kushandiswa kwesimba, kushandiswa kwemuviri kwesimba, nezvimwewo. Izvi zvinhu zvisati zvanyatsodzidza. Ehe, vamwe vanhu vanofutisa nekuda kwe "kuchiva kwehupenyu hwezuva nezuva", asi vamwe nekuda kwe "kurwadziwa kwehupenyu hwezuva nezuva".

PASSPORTSHEALTH.NET - Ndeipi basa remajini ekufutisa?

P^r Angelo Tremblay - Zvakaoma kuverenga, asi sekuziva kwedu, kufutisa hakukonzerwi nekuchinja kwemajini. Isu tine yakawanda yakafanana DNA se "Robin Hood". Kusvika ikozvino, zvisinei, mupiro weiyo genetics yekufutisa yakatarisa zvakanyanya pane zvemuviri zvemunhu. Semuenzaniso, neuromedin, (hormone) yakawanikwa paLaval University, yaita kuti zvikwanise kumisa kubatana pakati pejini nemadyiro ekudya anokonzera kufutisa. Uye isu tinogona kuwana mamwe mageneti akasiyana muDNA akabatana nehunhu hwepfungwa hunotungamira mukudyisa.

Ndinofunga kuti zviri pachena kuti kune vamwe vanhu vanobatwa zvakanyanya kupfuura vamwe kune yazvino obesogenic nharaunda, uye kuti kubatwa kwavo kune chikamu kunotsanangurwa neiyo genetic maitiro atisati tave nawo. defined. Zvinonyadzisa, asi isu hatizivi chaizvo zvatiri kuita. Tinobata nedambudziko ratisingazivi zvakanyanya uye, mukuita izvi, tinonetseka kuwana mhinduro dzinoshanda.

PASSPORTSHEALTH.NET - Ndedzipi nzira dzinonyanya kuvimbisa mukurapa kufutisa?

P^r Angelo Tremblay - Izvo zvakakosha kuti unzwisise zviri nani uye zviri nani kuongorora kuti upindire zviri nani. Kufutisa parizvino idambudziko ratisinganzwisise zvizere. Uye kusvikira murapi achiziva zvakakwana kuti chii chinokonzera dambudziko mumunhu akapiwa, iye ari pangozi yakakura yekurova chinangwa chisina kunaka.

Ehe, ichasimudzira yakashata calorie balance. Asi, zvakadiniko kana chinetso changu chiri chokusuruvara, uye kugutsikana bedzi kwandasara nako ndiko kudya zvimwe zvokudya zvinondifadza? Kana murapi akandipa piritsi rekudya, pachava nemhedzisiro yenguva pfupi, asi haigadzirise dambudziko rangu. Mhinduro yacho haisi yekunangana nebeta-adrenergic receptors yangu nemushonga. Mhinduro ndeyekundipa mufaro wakawedzerwa muhupenyu.

Kana mushonga uchishanda nekunanga imwe mhando yereceptor, pfungwa dzinotaura kuti rudzi urwu rwekusagadzikana runowanikwa mumurwere rusati rwapihwa. Asi handizvo zviri kuitika. Mishonga iyi inoshandiswa semadondoro ekubhadharira chokwadi chisina kunyatsozivikanwa. Saka hazvifaniri kushamisa kuti paunomira kutora mishonga, dambudziko rinodzoka zvakare. Izvo hazvifanirewo kushamisika kuti kana mushonga wapa mhedzisiro yayo, kana mushure memwedzi mitatu kana mitanhatu, zvikonzero zvekufutisa zvakare zvinobuda. Takakunda hondo diki, asi kwete hondo…

Nezve nzira yekudya, unofanirwa kuibata nekuchenjerera. Iwe unofanirwa kufunga nezve izvo munhu anogona kutarisira panguva yakatarwa. Nguva nenguva, ndinoyeuchidza vezvekudya vandinoshanda navo kuti vangwarire nebhemba: kucheka zvakanyanya zvimwe zvekudya kungave kusiri kurapwa kwakakodzera, kunyangwe zvigadzirwa izvi zvisina hutano. Zvakakosha kuita shanduko dzakawanda sezvinobvira, asi shanduko idzodzo dzinofanira kuenderana nezvinogona kuitwa nemunhu uye zvaanoda kusandura muhupenyu hwake. Ruzivo rwedu haruna kushanda nguva dzose sezvarunoita mune mamwe mamiriro ezvinhu.

PASSEPORTSANTÉ.NET - Kufutisa kunodzorereka pamunhu uye pamwero wakaungana here?

P^r Angelo Tremblay - Ichokwadi chikamu pane imwe nhanho, kana tikatarisa kubudirira kunowanikwa nezvidzidzo zvekutsvakurudza 4 zvakanyoreswa neNational Weight Control Registry.⁴ United States. Vanhu ava vakarasikirwa nehuremu hwakawanda uyezve vakachengetedza huremu hwavo kwenguva yakareba. Chokwadi, vakaita chinjo dzinokosha zvikuru mumararamire avo. Izvi zvinoda kuzvipira kukuru kwemunhu uye kutsigirwa kwenyanzvi yehutano iyo ichakwanisa kuita mazano akakodzera.

Zvisinei, kuda kuziva kwangu kunoramba kusingagutsikane pane dzimwe pfungwa. Semuyenzaniso, zvingave here kuti kuwedzera uremu kunogona kukonzeresa kuchinjika kuchinjika kwebhayoloji, kunyangwe tikaonda? Sero rakakora, iro rakapfuura nomudenderedzwa rokuwedzera uremu nokuderera, rinodzokera shure kuva sero chairoiro, sokunge kuti harina kumbokura muhukuru here? Handizive. Idi rekuti ruzhinji rwevanhu vane dambudziko rakakura mukuderedza uremu rinopembedza mubvunzo.

Isu tinogona zvakare kushamisika nezve "coefficient yekuomerwa" inomiririrwa nekuchengetedza uremu mushure mekurema. Pamwe zvinotora kungwarira kwakawanda uye mararamiro akakwana pane kuedza kunofanirwa kuiswa usati wawedzera uremu. Rudzi urwu rwenharo, hongu, runotitungamira kuti titaure kuti kudzivirira ndiko kurapwa kwakanyanya, nekuti kunyangwe kurapa kwakabudirira kungave kusiri kurapa kwakakwana kwekufutisa. Zvinonyadzisa, asi mukana uyu haugone kubviswa.

Pamwechete, ngativei netarisiro uye tinamate kuti denda risadzoke! Asi, zviri pachena kuti pari zvino, zvinhu zvakawanda zvinowedzera coefficient yekuomerwa mukuchengetedza uremu hune hutano. Ndakataura kushushikana uye kusvibiswa, asi urombo hunogonawo kuita basa. Uye zvinhu izvi hazvisi kuderera mumamiriro ezvinhu ekudyidzana kwenyika dzepasi pose. Nekune rimwe divi, tsika yerunako nekutetepa zvinokonzeresa kusagadzikana kwekudya, izvo nekufamba kwenguva zvinogona kukonzera rebound phenomenon yandambotaura.

PASSPORTSHEALTH.NET - Nzira yekudzivirira kufutisa?

P^r Angelo Tremblay - Iva nemararamiro ane hutano zvakanyanya sezvinobvira. Ehe, haugone kushandura zvese kana metamorphose zvachose. Chinangwa chikuru hachisi kurasikirwa nehuremu, asi kuita shanduko dzinosimudzira yakashata calorie chiyero:

-Kufamba zvishoma? Chokwadi, zviri nani pane chinhu.

-Isa mhiripiri inopisa⁵, kana pavhiki pakudya? Kuedza.

-Kutora mukaka wakanyungudutswa pane chinwiwa chinopfava? Chokwadi.

-Kuderedza zvihwitsi? Hongu, uye zvakanaka kune zvimwe zvikonzero.

Kana tikashandisa shanduko dzakawanda dzerudzi urwu, zvinoitika zvishoma zvatakaudzwa patadzidziswa katekisimo: “Itai izvi uye zvimwe zvichawedzerwa kwamuri. Kurasikirwa kwehuremu uye kuchengetedza uremu zvinouya pachavo uye ndiwo muviri unosarudza chikumbaridzo kupfuura izvo zvisingachakwanisi kurasikirwa nemafuta. Tinogona kugara tichiyambuka chikumbaridzo ichi, asi zvine njodzi yekuva hondo yatinongohwina kwenguva yakati, nekuti zvisikwa zvine njodzi kudzoreredza kodzero dzayo.

Françoise Ruby - PasseportSanté.net

Iyo 26 Gunyana 2005

1. Kuti uzive zvakawanda nezve Angelo Tremblay mapurojekiti ekutsvagisa uye Canada Research Chair mukuita basa remuviri, kudya uye kuenzanisa simba: www.vrr.ulaval.ca/bd/projet/fiche/73430.html

2.Kuwana zvimwe nezve kinesiology: www.usherbrooke.ca

3. Webhusaiti yeSachigaro mukufutisa paUniversité Laval: www.obesite.chaire.ulaval.ca/menu_e.html

4. National Weight Control Registry : www.nwcr.ws

5. Ona Zvibereko zvedu zvitsva neMiriwo Tora paMapaundi ekuwedzera.