Mukati
Chikafu chaimbove chikafu chevarombo asi chave chinonaka
Ikozvino zvigadzirwa uye ndiro zvinopihwa mumaresitorendi akanakisa, mutengo wazvo dzimwe nguva unoenda kure. Uye vakambodyiwa chete nevaya vasina mari yechikafu chemazuva ose.
Zvinoitika kuti zvikafu zvakawanda zvemafashoni zvine midzi isina kunaka. Vanhu nguva dzose vauya nemabikirwo ezvikafu zviri nyore uye zvine moyo zvisingafaniri kushandisa mari yakawanda. Kazhinji, chikafu chakadaro chaigadzirwa kubva kune izvo zvigadzirwa zvakagadzirwa kana kuwanikwa ivo pachavo. Ipapo vapfumi vakaravirawo zvokudya zvavarombo, vakashandura zvokudya zvamazuva ose zvikava zvinonaka.
Dzvuku uye nhema caviar
Zvingave muRussia kana kunze kwenyika, vanhu havana kubva vanzwa kuravira kwecaviar. Vaikoshesa fillet yehove dzvuku, vakakoshesa sturgeon - asi kwete aya anotsvedza "mabhora ehove". MuUnited States, red caviar yaionekwa sechikafu chevashandi vemaoko, uye muRussia, black caviar yakarayirwa kuti ishandiswe kujekesa muto. Uye ipapo zvese zvakashanduka: huwandu hwesaumoni nehove dzesturgeon dzakadzikira zvakanyanya nekuda kwekubatwa kwebarbaric, caviar yakadzikirawo, uyezve kwakave nemasayendisiti nemhedzisiro yavo nezve mabhenefiti ezvigadzirwa izvi ... Kazhinji, mutemo wekushomeka wakashanda: zvishoma, zvinodhura zvakanyanya. Iye zvino mari yekirogiramu ye red caviar inotanga pa 3 rubles, uye black caviar inotengeswa chaizvoizvo mumashupuni.
Lobster
Iwo makwati. Ivo vaigara vachitya kuvadya: ma crustaceans aisaratidzika sehove dzakadzikama, vaitaridzika kunge vasinganzwisisike uye vachitotyisa. Pakugona, makobvu akakandwa kunze kwemambure, pakaipisisa, aibvumidzwa kunwisa. Vakapa vasungwa chikafu, uye nezvikonzero zvevanhu zvairambidzwa kupa vasungwa hove kwemazuva mazhinji akateedzana. Uye lobster yakave yakakurumbira chete kana ivo vakaravira nevagari vemakondinendi - vasati vawanikwa chete kuvagari venharaunda dzemahombekombe. Nekukurumidza, lobster yakave chiratidzo cheumbozha, chinonaka chaicho uye chikafu chemadzimambo.
Hozhwa nehozhwa
Iye zvino ivo chigadzirwa chemufashoni, inozivikanwa aphrodisiac. Ivo vanorumbidzwa nenyanzvi, nekuti idzi hove dzegungwa dzakanyanya kwazvo muzinc uye yakachena-yepamusoro mapuroteni. Pane imwe nguva, maoyster akacherwa zvakanyanya zvekuti mugwagwa wese muNew York wakaradzikwa nemakomba awo. MuEurope, maoyster yaive nyama yevarombo - haugone kutenga nyama yakajairwa, ingo idya iyo.
Uye vakatanga kudya hozhwa muRoma yekare. Ipapo varombo veFrance vakavadya kuripa kushayikwa kwenyama nehuku mukudya. Idzo hozhwa dzakabikwa mumuto, uye chikafu chakawedzerwa kwavari kuti chigutse. Ikozvino hozhwa dzinonaka. Zvakare nemaoysters, ayo akangoerekana ave mashoma uye nekudaro anodhura.
fondue
Kudya uku kunotangira kuSwitzerland, kwaimbogadzirwa nevafudziwo zvavo. Vaifanira kutora chikafu navo chezuva rese. Izvi zvaiwanzove chingwa, chizi uye waini. Kunyangwe chizi yakanyanya kuomeswa yaishandiswa: yainyungudika muwaini, uye chingwa chakanyikwa mune yakasviba inopisa inonhuhwirira. Cheese yaiwanzogadzirirwa papurazi ravo vega, uyezve waini yaigadzirwa munenge pachivanze chega chega, saka kudya kwemanheru kwakadaro kwaive kwakachipa. Iye zvino fueue yakagadzirirwa pawakaoma waini kubva kwakasiyana siyana chezi: Gruyere uye Emmental, semuenzaniso, zvakasanganiswa. Gare gare, misiyano yakaonekwa - fondue yakatanga kunzi chero chinhu chinogona kunyikwa muchizi yakanyungudutswa, chokoreti, bhotela inopisa kana muto.
namatidza
Pasita nemuto yakanga iri yechinyakare chikafu chevarimi muItari. Zvese zvakawedzerwa pasita: miriwo, gariki, miriwo, zvimedu zvechingwa, mhiripiri yakaomeswa, hanyanisi dzakakangwa, mafuta enguruve, chizi, hongu. Ivo vakadya pasita nemaoko avo - varombo vakanga vasina maforogo.
Mazuva ano, pasita inogona kuwanikwa kunyangwe muresitorendi inodhura kwazvo, pamwe ne pizza (iyo zvakare ine midzi yakashata) - iyi dhishi rave chiratidzo cheItari. Ne shrimp uye tuna, ine basil uye pine nzungu, ine howa uye inodhura parmesan - mutengo wechikamu unogona kushamisa.
Salami
Uye kwete chete sarami, asi masoseji mune zvakawandisa anotorwa sekugadzirwa kwevarombo. Mushure mezvose, jerky inogona kuchengetwa yakareba. Uye kana iwe ukagadzira sausage kwete kubva kune yakachena nyama, asi kubva kune zvimedu, offal, wedzera zviyo nemiriwo ipapo sehoriyamu, saka unogona kufudza mhuri yese nechidimbu chidiki. Uye salami yainyanya kufarirwa pakati pevarimi veEurope - mushure mezvose, inogona kuchengetwa kwenguva yakareba kwazvo patembiricha yemukati, uye haina kudzikira. Kunyangwe sliced salami yakaramba ichidyika, yakagara patafura kwemazuva makumi mana.
Iye zvino salami chaiyo, yakabikwa zvinoenderana nemakoni ese, isingakurumidze kuita, isoseji inodhura. Zvese nekuda kwemutengo wezvigadzirwa (nyama yemombe ndeye inodhura mhando yenyama) uye kugadzirwa kwenguva refu.
najsmaczniejsze są robaki. na zachodzie się nimi zajadają. nie to co w polsce. tu ludzie jadają mięso ssaków i ptaków jak jacyś jaskiniowcy