Chingwa chekudya ichiri chigadzirwa chinopokana. Kune rimwe divi, vatsigiri varo vanoshevedzera nezve mabhenefiti emufananidzo uye chikafu chakakosha, vanopikisa vanoramba zvese chokwadi uye vanoti chikafu chezvekudya chakazara nekukuvara kwakavanzika.
Ndezvipi zvingwa
Yakasiyana matekinoroji uye zvigadzirwa zvinoshandiswa kugadzira chingwa rolls. Hwaro hwezvingwa zviyo (zviyo) uye zvinowedzera, zvinoreva kuti zvichatosiyana mukuravira, calorie yemukati, uye mabhenefiti. Iyo inonyanya kufarirwa ndeye mupunga, buckwheat, chibage, gorosi uye rye chingwa.
Vanogona zvakare kusanganisira bran kana zviyo zvakapwanywa, zviyo zvakamera, gariki, dhiri, mazambiringa akaomeswa, gungwa kabichi, ayodini, calcium, lecithin nezvimwe zvinoshandiswa zvinowedzera nekusiyanisa kuravira kwechingwa.
Iko kushandiswa kwechingwa chinotenderera
Kupesana nemafungiro asiri iwo, chingwa chine macalorie mazhinji. Asi zvinokonzerwa nehunyanzvi hwekugadzira uye zvekutanga mbishi zvigadzirwa izvo zvinoonekwa sezvakakosha kupfuura zvakafanana chihombe-koriori chingwa. Zvingwa zvine hukasha pakugaya, izvo zvinoreva kuti muviri uchaedza zvakanyanya kuzvigaya, nokudaro, zvinobva zvarasa mamwe macalorie.
Zvakare, kuumbwa kwechingwa kunosanganisira zviyo zvisina kugadzirwa, zvinochengetedza mavitamini akawanda nemaminerari, faibha uye faibha. Kunyanya, vhitamini B, iyo chingwa chisina. Vitamini iyi inosimudzira manzwiro, uye kumunhu ari kurasikirwa uremu, izvi zvakakosha.
Chingwa chimwe chine muripo wezuva nezuva wefibre, uye zvakakosha kune vatambi nevaya vanotevera kudya Mapuroteni akakoshawo, izvo zvakare zvinopfuura zvakakwana muzvingwa.
Chingwa chine pesvedzero yakanaka pabasa redziviriro, uye mushando unoshanda nemazvo chivimbiso chekuzvidzivirira kwakasimba, nzara dzakasimba nebvudzi rakanaka neganda.
Iko hakuna mbiriso, dhayi yekudya uye zvinokuvadza zvinowedzerwa muzvingwa - uku ndiko kuwedzera kune akanaka mativi echigadzirwa ichi.
Kukuvadza kwechingwa chinotenderera
Zvingwa zvechingwa zvakasiyana, uye hapana munhu anodzivirirwa nekusatendeseka kwemugadziri. Zvinhu zvakashata zvakasvibirira, makemikari zvinowedzerwa uye zvinwiwa zvinowedzera zvinowedzerwa kune zvimwe zvingwa hazviwedzere hutano, asi mamwe mapaundi anoita.
Chingwa chakaoma kugaya, uye vanhu vane dumbu rakaomarara vanochinzwa zvakanyanya. Naizvozvo, gastritis uye maronda anowanzo kumanikidzwa kusiya kwavo kushandiswa.
Kugadzira chingwa chinobatsira, hazvigone kudyiwa nekusingaperi. Nekudaro, zvingwa zvinogutswa zvishoma zvishoma, uye dzimwe nguva zvinonetsa kwazvo kuramba.
Zuva rekutsanya pachingwa chinotenderera
Kuti uwane zvakanyanyisa mhedzisiro yechikafu chechingwa, unogona kuronga zuva rekutsanya pahwaro hwavo. Menyu yako yezuva rino inofanira kusanganisira mabhanzi echingwa (200 gramu) uye kefir (litre). Govanisa chikafu muzvikafu 4-5, unwe mvura pakati pavo.
Zuva rekutsanya rakadai rinomutsa metabolism yako uye rinokutendera kuti uderedze huremu mukati me1-2 kg.