Zvigadzirwa zvenyama zvakagadzirirwa zvinouya kuzonunura isu tisina nguva yekubika. Dhipatimendi resoseji ragara richikwezva kutarisa kwevagadziri vakaedza kuvandudza chitarisiko uye kuravira, saka kudiwa kwavo kwakawedzera gore rega rega.
Hamu, soseji, bhakoni, soseji, nezvimwewo - zvese zvakagadzirwa nyama zvigadzirwa. Vasati vasvika kuchitoro, vanowedzerwa kugadziriswa, vachiwedzerwa nesoya, nitrates, preservatives, flavour enhancers, uye zvimwe zvinhu, zvisinganyanyi kukosha kumuviri wemunhu. Sei tisingafaniri kuisa zvigadzirwa zvehafu-yakapera kubva munyama muzvokudya zvedu zvezuva nezuva?
Zvirwere zvemwoyo nemidziyo yeropa
Kugara kudyiwa kwezvigadzirwa zvenyama kakawanda kunowedzera njodzi yekuva nezvirwere zvemoyo. Zvidzidzo zvenguva refu zveWHO zvakafananidza zvigadzirwa zvenyama nefodya maererano nekukanganisa kwazvinoita pamuviri wemunhu. Zvokudya izvi zvinokonzera hosha yemwoyo netsinga, kusanganisira kurova kwemoyo uye sitiroko.
uremu
Zvigadzirwa zvenyama zvinozotungamira mukurema nekuda kwehuwandu hwehuwandu hwezvinhu zvinokuvadza mazviri. Somugumisiro, iyo metabolism inononoka; digestive system yako inotanga kushanda zvakanyanya.
kenza
Zvigadzirwa zvenyama, maererano nemasayendisiti, zvinokonzerwa necarcinogens, izvo zvinomutsa kuonekwa kwekenza yekoloni. Ihwo zvakare hukama hunogona kuitika pakati pekudyiwa kwemasausage, soseji, uye zvimwe zvigadzirwa zvakafanana nekubuda kweoncological zvirwere zvegastrointestinal turakiti.
Hormonal kusagadzikana
Zvigadzirwa zvenyama zvine mishonga inorwisa mabhakitiriya, mahomoni, uye zvinokurudzira kukura, zvinotungamira kune kusagadzikana kwehomoni yemuviri wemunhu, kunetesa immune system. Kushandiswa kwavo kunogoneka chete apo neapo kana zvisingaite kuvasiya zvachose.
chirwere cheshuga
Kunyanya kushandiswa kwezvigadzirwa zvenyama kunowedzera kukura kwechirwere cheshuga. Zvigadzirwa izvi zvine huwandu hwakakura hwemafuta akazara asidhi ayo anokonzera huremu uye kuwedzera chiyero cheshuga yemuviri.
Dementia
Kuvapo kwenyama inogadziriswa yekuchengetedza yakazadzwa nehushungu. Izvi zvinodzivirira zvinoita neprotein yenyama uye zvinogadzira huturu hunopedza huta. Izvi zvinonyanya kuitika kuvana vakura kana zviwanikwa zvemuviri zvanyanya.