Mwaka weBarbecue urikuitika. Mapango akafanana nechikafu chakagochwa, nekuti chikafu chedu chakavakirwa panyama nemafuta edhishi kwemazana emakore. Tinoda kubika, kubika - uye zvishoma tinosarudza nzira dzine utano dzekugadzira chikafu. Nehurombo, havasi vese vanotevera mitemo yekubika zvine hutano, uye isu tinofanira kuzviita, nekuti kugocha ndeimwe yenzira dzine njodzi dzekugadzirisa chikafu kwatiri.
Carcinogenic zvinhu
Kugocha kusina kukwana kunobatsira kuti macarcinogens apinde muchikafu chedu, ayo anongogadzirwa panguva yekupisa, uye muhuwandu hwakawanda pakushandisa "malighter" ekugadzira, semuenzaniso mumvura. Kuti udzivise izvi, shandisa grill trays uye magrill anokosha anotsanangurwa pasi apa. Vanhu vanoda kutungamirira mararamiro ane hutano vanofanira kunyanya kuchenjerera pakugadzira ndiro dzakakangwa.
Mitemo yekubika zvine hutano. Tinofanira kuyeukei?
- Kutanga: kusarudza grill yakarurama. Iyo ine hutano ndiyo grill yemagetsi, nekuti kana uchiishandisa, hapana zvinhu zvine chekuita nekupisa zvinogadzirwa panguva yekubira. Zvisinei, chigadzirwa chakadaro hachizoiti nguva dzose kuravira kwakafanana kwezvokudya segrill yakajairika, iyo yatinoshandisa kakawanda uye inofanira kuvhenekera. Ndicho chikonzero nei vanhu vazhinji, zvisinei, vanowanzosarudza marara emarasha. Zvisinei, kana tikasarudza grill yemarasha, tinofanira kusarudza muenzaniso une tireyi yakakosha yemafuta anoyerera kubva muchikafu. Inofanirawo kugadzirwa nenzira yekudzivirira chikafu chakagochwa kubva pautsi huri kubuda.
- Chechipiri: kusarudza nyama yakakodzera yekubika. Sezvo panguva yekubika isu tinowanzo kudya zvakanyanya kupfuura zvinodiwa nemuviri wedu, zviri nani kusarudza nyama yakaonda kana kuisa pfungwa pakubika skewers yemiriwo. Izvo zvakakoshawo kugocha hove, iyo, yakagadzirirwa nenzira iyi, inowana kunhuhwirira kwakanaka. Zvinonzwisisikawo kukuyeuchidza kuti, shure kwezvose, kunyange nyama yakakora yakawanda inorasikirwa nechikamu chikuru chemafuta ayo panguva yekubika kwenguva refu. Saka kana tichida kuedzwa nendiro yakadaro - nzira yakanakisisa yekugadzirira ichava grilling.
- Chechitatu: grill accessories. Sezvatatotaura, kunze kwenyama, zvakakosha kubheta pamiriwo, kureva pamavitamini echisikigo nemaminerari. Chii grills zvakanaka? Zucchini, mhiripiri, matomatisi - iyo inogona kuiswa neanonhuwirira feta cheese uye miriwo mitsva. Inonaka, iri nyore uye inonyanya kukosha - ine hutano!
Kugadzirira kubika kune utano
Izvi zvingaita sezvisina basa, asi chekutanga, geza maoko ako usati watanga kubika. Maererano nekutsvakurudza - kunobvumwa kwakaitwa muAmerica - 44 chete muzana. chevanhu vanobika chikafu chakagochwa, kana chikafu chekunzewo zvavo, geza maoko avo vasati vatanga kugadzirira. Zvakatoipisisa, zvakanyanya se40 muzana. pakati pedu tinoshandisa midziyo iyoyo chaiyo kuchengeta nyama mbishi uye yozogadzirwa, tisina kuigeza. Kutevedzera mitemo iyi kuchabatsira kudzivisa chepfu uye zvechokwadi zvichabatsira utano hwedu.