Izwi rekuti "mafuta" rinonzwika rinotyisa kune avo vanofunga huremu hwavo. Uye kunyangwe ikozvino vanhu vazhinji vachiziva kuti mafuta akakosha mukudya kwevanhu, zvakakosha kuti aive mafuta ane hutano. Asi izvo zvekudya zvine mafuta mashoma hazvibatsire chete asi zvinogona kuva nenjodzi, isingazivikanwe nevazhinji.
Vekutanga vaive masayendisiti kubva kuHarvard vakasimudza nyaya iyi. Tsvagiridzo yavo yakaratidza kuti vanhu vanodya zvigadzirwa zvine mafuta mashoma vari panjodzi yechirwere cheParkinson. Ngozi inokwira ne34%.
Sei izvi zvichiitika?
1. Zvigadzirwa zvemukaka zvinoderedza zvidziviriro zvemakemikari emakemikari mumuviri womunhu, nokudaro zvichideredza simba rekudzivirira zvirwere. Zvisinei, mafuta ari muhutano hwavo anodzivirira iyi nzira ine ngozi. Zvokudya zvisina mafuta mashoma hazvina midziyo inodzivirira iyi, saka vanhu vanozvishandisa vanobatwa nezvirwere zvakasiyana siyana.
2. Mukugadzirwa kwezvinhu zvakaderera-mafuta zvakagadzira oxidized oxygen. Inoiswa pamadziro emidziyo yeropa nenzira yeplaques uye inotungamirira kuhosha yemwoyo.
Kunze kwezvo, zvekudya zvine mafuta mashoma hazvinakidze zvakanyanya, uye kuti zviite zvinodyiwa, vagadziri vanozvivandudza nemhando dzakasiyana siyana dzekuchengetedza, makemikari ekuwedzera, kana mashuga mashoma. Nekuda kweizvozvo, avo vanogara vachidya chikafu chisina mafuta, zvinopesana nezvavanotarisira, vanorema. Uye, zvinosuruvarisa, uine mamwe maratidziro akasiyana ehutano.
Imwe con yerudzi urwu rwechigadzirwa ndeyekuti hazviitike zvakasikwa uye hazvigone kutaridzika kunge zvakasikwa.
Iva noutano!