Pavanenge vachitaura zvinopesana nezvinomera, vanhu vashomanana vakapfeka majasi machena vanotaura nezvekutsvakurudza kwechokwadi kana kufunga nezvechiitiko cheamai vakarera vana murudo nemhuka. Uye kuti ungaziva sei kuti sei mwana achikura zvishoma nezvishoma - nekuda kwekushayikwa kwekucherechedza kwevanhu vakuru kana nekuda kwekushayikwa kwezvimwe zvinhu?
S. Breuer mune rimwe remabhuku ake anotsanangura kuti Vegetarian Society uye Guta reLondon rakasarudza sei kudzidza pesvedzero yezvokudya pakukura kwemwana pamusana pemisha yenherera. Kuedza kwaisanganisira vana vanenge 2000, vakakamurwa kuita mapoka maviri. Rimwe boka raidya zvokudya zvemiti chete, rimwe racho - zvechinyakare, nekushandiswa kwenyama. Pashure pemwedzi mitanhatu, zvakazoitika kuti vana vane kudya kwaisanganisira ndiro dzezvinomera vakanga vakasimba uye vane utano kupfuura vana veboka rechipiri.
Nhoroondo yevanhu yakapfumawo mumienzaniso inobva muupenyu hunofadza hwevanodya miriwo. MaIndia asingadyi nyama kubva pakuberekwa nokuda kwezvikonzero zvorudzidziso ane mukurumbira nokuda kwoutano hwavo hwakanaka nokutsungirira. Zvinoratidzika kuti kurambwa kwezvokudya zvemhuka hakuiti zvakashata. Kusiyana neizvi, kubva pamazuva ekutanga ehupenyu, vana vanopinzwa nerudo kumhuka uye hunhu hwekuremekedza kwavari. Zvose zvinodikanwa kuita kuti menyu ienzane. Izvi zvichange zvakakwana pakukura kwenjere uye kwemuviri.
Chimwezve chokwadi chinokosha. Kazhinji, pamaforamu evakadzi, vanaamai vadiki vanonyunyuta nezvekuramba kwenyama kwemwana. Kumwe kuedza kudyisa mwana kunokundikana: mwana anotendeuka, ane utsinye uye anoratidza mafungiro asina kunaka kune zvokudya zvemhuka. Kunyange "mafambiro anovhiringidza" - nziyo nekutamba kwevanasekuru - hazvibatsiri. Chikonzero chechiito ichi chinowanzova banal - mwana haadi nyama inonaka uye kunhuwa. Panzvimbo pekugamuchira chishuvo chemucheche, vanaamai vakagadzirira zvakawanda: sanganisa nyama nechimwe chinhu chinotapira kuti "vanze" kuravira, kana kuvimbisa kuvapa mubairo nepipi kune yakadyiwa cutlet.
Kana vanhu vakuru mumhuri vakasarudza vegetarianism sehwaro hwekudya, saka mwana anogona kunyatsobatana nayo pasina kukuvadza kune hutano. Kusvikira kumwedzi mitanhatu, mwana anoda mukaka waamai chete, une zvese zvinodiwa pakukura nekukura. Muchiitiko apo kuyamwisa kusingabviri, chimiro chehutano chinopiwa kumwana. Kana mukaka wemhou, kana porridge kana muto - kusvika pazera remwedzi mitanhatu, chero chikafu chekuwedzera chinogona kukuvadza pane kubatsira.
Kubva pazera remwedzi mitanhatu, kudya kwemwana kunogona kuwedzerwa zvishoma nezvishoma nekuisa unsweetened uye hypoallergenic miriwo (broccoli, zucchini, cauliflower), ipapo nhanga, mbatatisi, karoti, etc. Kana iwe ukazvibika kumba, teerera kuhutano hwe zvigadzirwa uye mabikirwo acho. kugadzirisa, edza kuchengetedza kukosha kwavo zvakanyanya sezvinobvira. Kusvira, kusimira nguva dzose kunodiwa.
Zvishoma nezvishoma zivisa mwana kune zviyo, michero uye zvigadzirwa zvemukaka, kuomerera kumitemo yekuiswa kwezvokudya zvinowedzera. Nezvokudya zvakadaro, muviri unokura uchagamuchira zvinhu zvinobatsira uye simba rakawedzerwa, pamwe chete nekugadzirisa kune zvitsva. Hazvina mhosva kuti kudya kwezvimedu kunowedzera sei, mukaka wezamu unoramba uri chinhu chinokosha chekudya kwakakwana.
Pazera rekukura, kuitira kuti mwana anakidzwe nekudya uye zvese zvinovaka muviri zvinovaka muviri, mupe zvikafu zvakasiyana-siyana zvakagadzirwa kubva mukudya zvemapoka mana makuru:
- chingwa chakasviba, mupunga, mbatatisi, durum gorosi pasta, uye mamwe makabhohaidhiretsi.
- michero nemiriwo;
- mukaka uye zvigadzirwa zvemukaka-mukaka;
- mazai uye mamwe mapuroteni asiri emukaka, kusanganisira soy, pulses, nzungu uye mbeu.
Mapoka akadaro anovhura munda wakakura wekugadzirwa kwevabereki kwekudya uye kusasiya pasina mukana wekuti zvinomera zvive zvinofinha.
Mitemo yezvokudya zvinovaka muviri, yakaiswa muhuduku hwepakutanga, inowanzogara kwehupenyu hwose. Vana vanodya miriwo vane mukana wakapetwa kagumi wokufutisa kana vakura pane vaya vanodya nyama yakawanda. Izvi zvinokonzerwawo nekuti madhishi enyama akanyanya kuwanda mumakoriyori, anokuvadza mushure mekukangwa uye anotorwa sehwaro hwekudya nekukurumidza.
Vabereki vanofanira kufungei?
Iva nechokwadi chekuti kudya kwemwana wako kwemuriwo kune mapuroteni akakwana, iron, vhitamini B12 uye selenium. Kana paine kusahadzika kana kufungidzira kushomeka kwavo, bvunzo dzemurabhoritari dzinogona kuitwa nguva nenguva.
Muviri wemwana uchagara uchitaura zvido zvayo: kugara zvakanaka, mufambiro, kuderedzwa basa. Zvakakwana kuteerera inzwi rake rakanyarara uye kutarisa mwana. Muchiitiko chekushayikwa kwezvimwe zvinhu, unogona kugara uchigadzirisa mamiriro acho ezvinhu.
Vegetarianism hakusi kuramwa nenzara kana kudya. Uhwu ndihwo huzivi uye mafungiro emhuri. Kutenda kuhurongwa uhu hwemaonero, mwana anovandudza mafungiro ane hanya kune zvisikwa uye mhuka kubva pamwedzi yekutanga yehupenyu. Anodzidza kuremekedza zvinhu zvipenyu zvose, izvo zvinomutsa mutsa, tsitsi uye tsitsi.
Yeuka kuti chakavanzika chinonyanya kukosha chehutano hwemwana ndechekutarisira kwevabereki, kutarisira uye rudo. Ichi chinhu chinogona kuita zvishamiso. Mwana anotarisira izvi chaizvo kubva kwauri, uye kwete gourmet ndiro uye zvigadzirwa zvekunze.